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嘉賓簡(jiǎn)介

高征鋼
高征鋼

樓外樓菜館行政總廚

本期看點(diǎn)

春節(jié)臨近,在“無(wú)魚(yú)不成席”的浙江,年夜飯更是“魚(yú)”眾不同。從魚(yú)米之鄉(xiāng)的河鮮,到東海之濱的海味,不同水域滋養(yǎng)的不同魚(yú)類,搭配各有考究的做法,為年夜飯的餐桌提供了豐富的選擇,更寓意著連年有余的美好期望。

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