新華社烏魯木齊5月21日電? 題:新疆:沙漠腹地的辣椒傳奇
新華社記者孫少雄 馬鍇
連日來(lái),一字排開(kāi)、望不到頭的150座育苗大棚中,翠色欲滴的辣椒苗正被移栽到附近大田。很難想象,距離大棚不到200米就是塔克拉瑪干茫茫沙海。
這個(gè)叫巴克墩村的小村莊位于新疆和田縣塔瓦庫(kù)勒鄉(xiāng),地處沙漠腹地,干旱少雨,土地高鹽堿化,屬脫貧難度極大的南疆四地州。
51歲的村民阿巴·阿尤甫種了30多年地,但靠小麥、玉米、棉花“老三樣”,一家人脫貧是沒(méi)有希望的。直到2年前,新疆維吾爾自治區(qū)團(tuán)委“訪民情惠民生聚民心”駐村工作隊(duì)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們種植色素辣椒,阿巴·阿尤甫的生活徹底改變了。
2018年,駐村工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、第一書(shū)記許有龍邀請(qǐng)專(zhuān)家考察巴克墩村水土光熱條件,最終決定種植辣椒紅色素含量比普通辣椒高、被廣泛用于食品添加劑和化妝品等行業(yè)的色素辣椒,第一年試種600畝。與色素辣椒苗同時(shí)來(lái)到沙漠村莊的,還有負(fù)責(zé)加工辣椒的新疆隆平高科紅安種業(yè)有限責(zé)任公司。
最初,大多數(shù)村民從沒(méi)見(jiàn)過(guò)色素辣椒,更沒(méi)種植過(guò)?!斑@么瘦弱的小苗在沙子地能種活嗎?會(huì)有收成嗎?”阿巴·阿尤甫和鄉(xiāng)親們一樣,心里直打鼓。
阿巴·阿尤甫盡管擔(dān)憂(yōu),還是第一批加入色素辣椒種植隊(duì)伍,沒(méi)想到很快碰了壁——傳統(tǒng)種植方法行不通。好在加工企業(yè)的技術(shù)員及時(shí)到位,阿巴·阿尤甫虛心請(qǐng)教,從此,冬閑時(shí)他在大棚架火育苗,初夏前完成兩茬幼苗培育,一年中病蟲(chóng)防治、水肥控制都格外精準(zhǔn)……“從沒(méi)這么種過(guò)地,像照顧孩子一樣細(xì)心?!卑汀ぐ⒂雀φf(shuō)。
當(dāng)年,巴克墩村色素辣椒最高畝產(chǎn)600多公斤,阿巴·阿尤甫的5畝色素辣椒收入超過(guò)2萬(wàn)元。
今年,巴克墩村所在的塔瓦庫(kù)勒鄉(xiāng)及周邊色素辣椒種植面積已達(dá)3萬(wàn)畝,戶(hù)均年純收入7500元至10000元。
利用扶貧資金建起的辣椒產(chǎn)業(yè)園,負(fù)責(zé)把農(nóng)戶(hù)種植的色素辣椒烘干、辣椒籽榨油、辣椒皮粉碎造粒、提取色素后剩余的秸稈再制成飼料。村里在產(chǎn)業(yè)園附近新建的養(yǎng)雞場(chǎng)可以消化這些飼料。辣椒采收季,村里年輕人到加工廠當(dāng)工人,加工結(jié)束再到養(yǎng)雞場(chǎng)當(dāng)飼養(yǎng)員,一年四季都有收入。
“育苗、種植、加工、銷(xiāo)售色素辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈,已帶動(dòng)4600余戶(hù)農(nóng)民脫貧增收?!瘪v村工作隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)王霞說(shuō),未來(lái)將繼續(xù)延伸色素辣椒產(chǎn)業(yè)鏈,提升產(chǎn)品附加值。
勤奮的阿巴·阿尤甫經(jīng)過(guò)2年多的磨煉,現(xiàn)被聘為鄉(xiāng)辣椒種植技術(shù)員,負(fù)責(zé)40個(gè)育苗大棚的技術(shù)指導(dǎo),每月工資3300元。加上家里5畝色素辣椒地及管理2個(gè)大棚的收入,阿巴·阿尤甫一家年收入現(xiàn)在超過(guò)8萬(wàn)元。
“一分耕耘一分收獲,土地不會(huì)騙人?!卑汀ぐ⒂雀πχf(shuō)。
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