新華社武漢10月24日電(記者譚元斌)中國科學院水生生物研究所、國家投資開發(fā)公司微藻生物科技中心與暨南大學科研人員組成的聯(lián)合團隊,近期實現(xiàn)超高密度微藻異養(yǎng)培養(yǎng),突破了微藻大規(guī)模工業(yè)化應用的關鍵瓶頸。
微藻是單細胞生物,可以用作生產(chǎn)能源、食品、飼料的原料,在工業(yè)領域有著廣闊的應用前景。異養(yǎng)培養(yǎng)是一種新型的微藻生物質(zhì)生產(chǎn)方式,與傳統(tǒng)的光自養(yǎng)培養(yǎng)相比具有效率高、可控性高、易于工業(yè)化生產(chǎn)的優(yōu)勢。受技術水平所限,當前微藻在異養(yǎng)培養(yǎng)條件下能夠達到生物量濃度仍然很低,制約了微藻的工業(yè)化應用。
上述聯(lián)合團隊的科研人員以一株可異養(yǎng)培養(yǎng)的富油柵藻為研究對象,通過過程優(yōu)化,尤其是精準的葡萄糖濃度控制這一關鍵技術的突破,實現(xiàn)了該富油柵藻的超高密度培養(yǎng)。結(jié)果顯示,在實驗室和中試發(fā)酵罐放大條件下,柵藻最高細胞干重分別達到每升286克和283.5克。
“這說明,微藻超高密度異養(yǎng)培養(yǎng)技術具有巨大的商業(yè)化潛力?!敝锌圃核⒃迳锛夹g和生物能源中心助理研究員金虎說。
據(jù)悉,10月中旬,該研究相關成果已在線發(fā)表于生物工程領域國際經(jīng)典學術期刊《生物技術與生物工程》,金虎助理研究員和張虎博士為論文并列第一作者。
金虎透露,應用相關技術,水生所研究團隊已實現(xiàn)高產(chǎn)蛋白、β-1,3葡聚糖、蝦青素、多不飽和脂肪酸等多種經(jīng)濟微藻的超高密度異養(yǎng)培養(yǎng),目前正在開展這些功能微藻在飼料、功能食品等領域的產(chǎn)品開發(fā)工作。
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