10月25日,在位于加納特馬工業(yè)園區(qū)的尼施可可和巧克力加工廠,工作人員收集流水線上的巧克力。新華社記者 趙姝婷 攝
新華社阿克拉11月2日電 通訊:加納可可業(yè)期待進(jìn)博會推動“加納制造”
新華社記者趙姝婷 石松
走進(jìn)加納特馬工業(yè)園區(qū)的尼施可可和巧克力加工廠,第一印象就是空氣中無處不在的濃濃可可香。在展示間,工作人員向記者介紹了各種各樣的可可半成品和包裝精美的巧克力。很快,這些新鮮出爐的可可產(chǎn)品將遠(yuǎn)渡重洋,出現(xiàn)在上海舉辦的首屆中國國際進(jìn)口博覽會加納國家展臺上。
加納被譽為“可可之鄉(xiāng)”,是僅次于科特迪瓦的全球第二大可可出口國??煽墒羌蛹{最重要的經(jīng)濟作物,可可出口也是加納財政收入的重要來源。
尼施是加納最知名的可可加工廠之一,主要業(yè)務(wù)是可可半成品出口。尼施工廠經(jīng)理弗朗西斯·坎加說:“近年來,來自中國的訂單不斷增長。現(xiàn)在,我們生產(chǎn)的可可餅塊和可可粉總量的40%都出口到中國?!?/p>
長期以來,歐洲一直是加納可可原材料和半成品的主要出口市場。現(xiàn)在,歐洲市場已經(jīng)趨于穩(wěn)定與飽和,加納可可企業(yè)需要開拓新市場。
這是10月25日在位于加納特馬工業(yè)園區(qū)的尼施可可和巧克力加工廠拍攝的剛剛制成的巧克力。新華社記者 趙姝婷 攝
“我們已經(jīng)注意到了中國市場的巨大潛力和良好增長勢頭,中國國際進(jìn)口博覽會的舉辦對中加兩國都是一個相當(dāng)好的機會。”弗朗西斯說。
此次進(jìn)博會上,加納可可局及可可上下游企業(yè)將作為加納最重要的參展力量現(xiàn)身上海。
加納貿(mào)易工業(yè)部出口貿(mào)易與投資司司長埃博·奎森說:“加納可可與可可衍生品將是我們此行的重點展示產(chǎn)品,為此我們精選了大約50種參展產(chǎn)品。進(jìn)博會給了我們一個非常特別的國際展示平臺,對宣傳和推廣我們的特產(chǎn)可可是非常好的機會。”
加納可可局首席執(zhí)行官約瑟夫·艾多說:“我們期待通過進(jìn)博會,讓加納可可及其衍生品更多進(jìn)入中國市場。現(xiàn)在我們每個人的目光都在中國市場上?!?/p>
近年來,全球可可價格持續(xù)下跌,給加納可可上下游產(chǎn)業(yè)帶來極大沖擊。一些可可農(nóng)表示希望加納政府利用進(jìn)博會擴大銷路,促進(jìn)加納可可及衍生品出口。
10月25日,在位于加納特馬工業(yè)園區(qū)的尼施可可和巧克力加工廠,工作人員對可可豆進(jìn)行質(zhì)量檢測。新華社記者 趙姝婷 攝
此外,加納可可產(chǎn)業(yè)還面臨另一大發(fā)展瓶頸:大量原材料和半成品輸送至國外,但本國制造的成品卻很少得到海外關(guān)注,無法進(jìn)一步增加產(chǎn)品附加值。
尼施工廠一年多前啟動了成品巧克力生產(chǎn)線。目前,這些巧克力僅面向加納本國市場,尼施計劃在未來加大力度開拓海外市場。此次中國之行,尼施將積極尋求與中國合作機會。
弗朗西斯說:“加納可可本身就是揚名海外的‘金字招牌’,很多外國巧克力產(chǎn)品都會強調(diào)自己是‘100%加納可可’。而我們本身就在原產(chǎn)地,用的是品質(zhì)最優(yōu)的可可豆,在巧克力制造上有著天然優(yōu)勢?!?/p>
他表示,希望通過此次進(jìn)博會讓更多人了解到,加納不僅出口原材料和半成品,也有自己制造的巧克力。“我們希望‘加納制造’的巧克力產(chǎn)品能逐漸獲得更多市場認(rèn)可,這對提高加納可可產(chǎn)品附加值有重要意義,可以推動加納可可上下游產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,為加納帶來更大經(jīng)濟收益。”
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