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“三尺灶臺(tái)”走出的維和英雄
 
2015年09月17日 12:12:34 | 責(zé)任編輯: 龔麗紅 | 來源: 新華網(wǎng)   

韓立科在維和中執(zhí)行巡邏防衛(wèi)任務(wù)

????俗話說得好,“三百六十行,行行出狀元。”在部隊(duì)也是一樣,崗位不分貴賤,只有不努力的兵,沒有干不出成績的崗位,崗位越是平凡,越能夠磨練一個(gè)人意志品質(zhì)。他是一名普通的基層部隊(duì)炊事員,2014年6月,經(jīng)過多次選拔,他作為后勤保障人員奉命赴利比里亞參加維和任務(wù),因?yàn)樵诰S和行動(dòng)中做出突出貢獻(xiàn),他所在的維和警察防暴隊(duì)被聯(lián)合國授予和平勛章,被內(nèi)蒙古自治區(qū)團(tuán)委授予“內(nèi)蒙古青年五四獎(jiǎng)?wù)隆狈Q號(hào),他本人也榮立了個(gè)人二等功,他就是“三尺灶臺(tái)”走出的維和英雄——韓立科。

????不畏高溫,打好餐桌上的“陣地戰(zhàn)”

????利比里亞常年炎熱,白天室外最高溫度就能達(dá)到50攝氏度,吹的風(fēng)都是熱的,人往那里一站,汗就嘩嘩地往下流,更不用說圍著火爐炒菜做飯了,每次做完飯,韓立科和其他炊事員就像是剛從水里撈出來一樣,但他從來沒有抱怨過,心里只想做好本職工作,別給國家丟臉,別給部隊(duì)丟臉。

????“戰(zhàn)友的呼聲,就是我工作的出發(fā)點(diǎn);戰(zhàn)友的滿意,就是我工作的最大回報(bào)!作為一名炊事員,這句話也一直是我積極工作的助推劑?!表n立科告訴筆者,這句話他一直掛在嘴邊。作為維和警察防暴隊(duì)后勤分隊(duì)炊事班的一員,炊事班的工作是日復(fù)一日,月復(fù)一月。怎樣安排好大家的一日三餐,讓戰(zhàn)友們吃的開心,吃的舒心;怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實(shí)際行動(dòng)來關(guān)心和鼓勵(lì)維和戰(zhàn)士們安心工作……這些都是難以解決的問題,為了滿足不同人的口味,韓立科經(jīng)常深入到各分隊(duì)與各地的戰(zhàn)友請教學(xué)習(xí)不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗(yàn),取人之長,補(bǔ)己之短。平時(shí)為了讓大家吃飽吃好,他把心思全用在一日三餐上。埃博拉疫情爆發(fā)后,為了讓大家吃上荷包蛋,提高身體免疫力,他隔幾天就要煎上一回,一百多個(gè)雞蛋一次要煎上一個(gè)多小時(shí),他總是不厭其煩地做著。另一方面,為了豐富食材,調(diào)劑菜品,韓立科和炊事班的戰(zhàn)友們充分發(fā)揚(yáng)“南泥灣精神”,開墾了3畝菜地,種植了豆角、角瓜、空心菜等蔬菜,改善了膳食結(jié)構(gòu),補(bǔ)充了營養(yǎng),提高了隊(duì)員抗病能力。

????精打細(xì)算,三尺灶臺(tái)舞出“外交”風(fēng)采

????在任務(wù)區(qū),由于運(yùn)輸和保管成本等原因,給養(yǎng)種類有限,伙食調(diào)劑困難。維和“伙夫”們精心籌備每一道飯菜都傾注了他們的智慧。然而,維和同時(shí)也是展示國家文化的舞臺(tái),每逢節(jié)假日的小型晚會(huì)和晚宴便是一個(gè)“秀場”,而中國菜永遠(yuǎn)是場上的“明星”。每次接待外國工作人員時(shí),細(xì)心的韓立科都會(huì)為每位客人沏上一杯清香的中國茶,他認(rèn)為這是向國外工作人員展示中國文化的平臺(tái)。雖然英語水平不高,無法通過語言向客人介紹中國茶文化,但是韓立科認(rèn)為通過他的細(xì)心和真誠同樣可以將中國傳統(tǒng)的茶文化展示得淋漓盡致。

????2015年1月20日,聯(lián)合國駐利比里亞特派團(tuán)代表聯(lián)合國向中國第二支駐利維和警察防暴隊(duì)員授和平勛章的儀式在中國防暴隊(duì)營地舉行。中方代表和聯(lián)合國駐利比里亞特派團(tuán)各部門負(fù)責(zé)人、各國駐利維和軍事及警察機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人等70余人出席了當(dāng)天的儀式。大會(huì)全程保障的菜品也是中國菜。這對于本來物資匱乏的后勤分隊(duì)是個(gè)考驗(yàn)。韓立科與其他炊事班的戰(zhàn)友們提前好幾天就制定了接待菜單,并各顯神通,利用有限的食材多做幾道有特色的菜品。接待當(dāng)日,餐桌上烤羊排、牛肉干、燜面等獨(dú)聚內(nèi)蒙古特色的菜品一應(yīng)俱全,參會(huì)的外國代表在品嘗完食物后紛紛豎起了大拇指并連連說道:“very good!”(非常好吃!)

????保障先行,不上前線也“奪魁”

????因?yàn)橛兄嗄甑暮笄诎喙ぷ鹘?jīng)驗(yàn),在擔(dān)任炊事員的同事,領(lǐng)導(dǎo)還給韓立科分配了一個(gè)重要任務(wù),倉庫保管員。因?yàn)槿蝿?wù)區(qū)條件有限,所以維和隊(duì)的所有物資,包括個(gè)人物資都放在由集裝箱臨時(shí)改造的庫房,可以說隊(duì)里所有的家當(dāng)都放在臨時(shí)庫房內(nèi),而這些物資的管理工作都由韓立科一個(gè)人來擔(dān)任。

????2015年2月18日,任務(wù)區(qū)白天整整下了一天的雨,到了晚間雨仍然未停,這讓擔(dān)任庫管員的韓立科心里隱隱感到不安,因?yàn)橹坝泻脦状纬霈F(xiàn)過庫房漏雨的情況,幸好每次都被韓立科及時(shí)發(fā)現(xiàn),避免了不必要的損失。而當(dāng)室外電閃雷鳴,戰(zhàn)友們都勸他不要去檢查了,但是韓立科絲毫沒有猶豫,披上一件雨衣,拿上手電一路小跑來到庫房開始檢查。被裝庫正常、招待所正常、副食庫正?!?dāng)他來到冷凍庫跟前時(shí)突然感覺不對勁,平日嗡嗡作響的電機(jī)聲怎么聽不到了,預(yù)感到形勢不妙,韓立科立即打開庫門進(jìn)去檢查。眼前的情景把韓立科嚇出了一身冷汗,冷凍庫的制冷設(shè)備已經(jīng)停止工作,庫內(nèi)的冷凍肉類和其他食物都不同程度地開始融化。韓立科的第一個(gè)反應(yīng)就是,如果這些食物都壞掉的話,就意味著全體隊(duì)員很可能要在一個(gè)月甚至是更長的時(shí)間內(nèi)只能靠吃一些干木耳、銀耳等菜來維持了,這將對正常開展維和任務(wù)帶來很大的困難。想到事態(tài)的嚴(yán)重性,韓立科立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了情況,并連夜同后勤技術(shù)人員一同對損壞的電機(jī)進(jìn)行維修,一直工作到深夜一點(diǎn),終于將損壞的電機(jī)修好,保住了維和隊(duì)寶貴的“口糧”。當(dāng)電機(jī)開始工作的那一刻,韓立科提到嗓子眼的心才放下。

????甘苦與共,軍功章里寄相思

????韓立科告訴筆者,妻子田淑慧一直很支持他的工作,因?yàn)槠拮又谰S和是他的心愿,所以一直以來也是默默支持著。在去利比里亞之前韓立科就知道那邊的工作可能會(huì)面臨危險(xiǎn),但是已經(jīng)做好了充分的心理準(zhǔn)備,他覺得作為一名軍人就應(yīng)該無所畏懼,更何況維和是一個(gè)神圣而艱巨的使命,代表著國家的形象。

????2015年1月23日晚,累了一天的韓立科躺在床上怎么也睡不著,一想到明天就是妻子的生日,他就心急如焚,不知所措。自從與妻子結(jié)婚后,因?yàn)楣ぷ髟?,平常對妻子和孩子們的關(guān)心很少,雖然妻子一次也沒有抱怨過,但是他知道自己虧欠妻子太多太多。所以妻子每次生日韓立科會(huì)下很大功夫,盡量讓妻子高興,作為對妻子的一個(gè)小小的補(bǔ)償。雖然當(dāng)回想起自己在前往利比里亞維和前,也有很多的猶豫和不舍,但是最終考慮到祖國的需要和心中的理想,還是毅然踏上了去利比里亞維和的道路。想到這里韓立科默默地將手機(jī)拿出來,選了一張事先拍好的自己帶著和平勛章的照片,并附上了簡短的生日祝福,發(fā)送給了妻子,他覺得這可能是送給妻子最好的生日禮物吧!(曹煜)

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